728x90 반응형 다이어트4 콜리플라워 새우 볶음밥 만들기 지난번에 콜리플라워 한다발(?)을 사서 열심히 세척하고 보관까지 해 놓았는데요. 그 중에 바로 먹을 분량은 따로 냉장고에 보관을 해 두었어요. 보관해 놓은 걸로 콜리플라워 새우 볶음밥 을 만들어 보려고 합니다. 인터넷 레시피를 찾아보고 만든건데 처음에 말씀드립니다. 레시피를 정말 대충 본 나머지...중간에 잘못 된 방법으로 계란을.... 맛은 좋았지만, 넣고나서 알고 당황을 했었어요^^;; 만드는 방법에 좀 실패하기는 했지만 공유하여 봅니다. 필요한 재료 우선, 볶음밥을 만들기 위한 재료가 필요하죠!?! 콜리플라워 (콜리플라워 라이스) 적당량 양상추 3-4장(저는 그보다 더 많이 넣었습니다) 대파 반개 새우 100g 다진마늘 조금 요리술 티스푼 1 소금후추 조금 깨기름(참기름도 가능할듯합니다) 스푼 1 .. 2022. 2. 15. 콜리플라워 세척 및 데치기 다이어트는 평생을 해야하는거고, 맛있는 음식은 너무 많죠... 작년 부터 일본에서 많이 보게 된 콜리플러워 라이스 가 제 눈을 확 사로 잡았는데요. 밥 대신 콜리플라워 를 사용해서 볶음밥을 해 드시는 분들이 굉장히 많더라고요! 사실 저는 라이스로 먹고자 구매를 한거 였는데, 브로콜리와 생김새가 비슷해서 그랬던 것일까요.. 삶아서 보관해야겠다는 생각이 들었고 세척과 데치기에 돌입했습니다. (콜리플라워 라이스 를 드신다고 하시면 세척 후에 따로 데치지 않고 잘게 잘라서 그대로 조리하시면 됩니다) 오늘은 콜리플라워를 삶아서 드시는 분들을 이해 콜리플라워 세척 하는 방법 과 데치는 방법 에 대해서 포스팅을 남기려고 합니다! 콜리플라워 란? 콜리플라워는 배추과에 속하는 채소인데요! 딱 봐도 브로콜리와 비슷하게 생.. 2022. 2. 7. 퀴노아 를 샀는데 퀴노아 효능 이 궁금해요! 집에서 있는 시간이 길어지면서 운동, 다이어트 관련된 정보를 찾아보는 경우가 많죠. 의지가 약한 저이기에 운동은 짐을 다니고 있는데 식탐은 어떻게 할 방법이 없더라고요. 그러다 지인과 방문했던 음식점에서 샐러드를 먹었는데, 동그란 아이들이 식감이 좋더라고요. 직원분께 여쭈어보니 퀴노아 라고 하더라고요. 퀴노아 는 들어본 적이 있기는 하지만 구매를 해서 먹어야겠다고 생각을 해 본적이 1도 없었던 저인데요. 이날 먹었던 샐러드랑 너무 잘 어울려서 그날 집에 오자마자 바로 찾아보게 되었습니다. 온라인 코스트코 에서 저렴하게 팔기에 바로 주문을 했고, 퀴노아 효능 에 대해서 알아보게 되었습니다. 퀴노아 란?! 영어로 Quinoa 라고 쓰고 퀴노아 라고 읽는데요. 남아메리카 안데스산맥에서 자라는 곡물을 말합니다... 2021. 6. 15. 퀘이커 오트밀 먹는법 , 간단하고 맛있게! 출근했을 때를 제외하고는 외식이 어렵다보니 집밥을 먹게 되죠. 움직이는 량에 비해서 밥을 많이 먹어서 그런지 식단 조절을 좀 해야할거 같다는 생각이 들더라고요. 그래서 이전에 사 두었던 퀘이커 오트밀 이 떠올렸습니다. 사실 오트밀에 큰 관심이 없었을 때에 보여서 사 놓고 잊고 있었어요;; 그런데 며칠전에 식재료 놓는 곳을 정리하다가 발견하게 되어서 꼭!!! 먹을거야!!! 라는 생각을 계속 하고 있던 중에 아침 또는 저녁 대신에 간단하게 먹을 수 있다고 해서 드디어 먹게 되었습니다. 간단하면서도 맛있게 오트밀 먹는 방법을 공유하겠습니다. 퀘이커 오트밀 1877년에 만들어진 퀘이커 오트밀 컴퍼니는 글라놀라, 시리얼 등을 제조하는 미국 기업으로 1901년 3개의 제분회사가 합병해서 생긴 회사라고 해요. 한국에.. 2021. 6. 11. 이전 1 다음 728x90 반응형
